上海から主にMac・iPhone・音楽・工場生産関係のネタをお届け。
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15:53:24
毎年行われている、友人JINO君主催の蟹ツアー。
僕は今年から初参加。
今年は11月22日(日)に開催、30人が参加し、旅悟空さんが手配したバス一台貸し切り。

上海蟹(中国語では大閘蟹 Da zha xie)は本場は陽澄湖。
ここで捕れたものでないと本来は上海蟹とは呼べない。
最近は陽澄湖産を語るニセモノが多すぎるため、指輪を付けたり殻にレーザー刻印をして本物であることをうたっているのもあるが、どれも眉唾。
他で養殖して、最後陽澄湖にジャブ漬けして陽澄湖産として売る業者もいるとか。
ま、部品単位で日本に入れて日本でアッセンブリして検査すればメイドインジャパンというのと同じ発想か。

まあ本物か偽物かは別として、やはり何でも本場で食べるということはいいこと。
例えば紹興で紹興酒を飲むとか。

で、この蟹ツアー。実はずっと参加したかった。

しかしこの蟹ツアー。
基本的に上海で集合→陽澄湖の畔の決まった店に到着→コース料理と蟹食べて飲む→上海に戻る
というただそれだけのツアー。
観光なぞ一切無しという、実に男気溢れるストイックなツアーだった。
といいながら半分くらい女性だったけど。

10時に上海某ホテルで集合。
この時点で前日ほぼ徹夜飲みのCカヒロが来てないw
ついでにBARU君も来てなかったw
結局30分遅れくらいで出発。

最近このブログにもよく登場する次の76会の幹事でもあるKEMBOこと中原君や、
先週酒屋でばったり会ったげんちゃん
前回76会で会ってお話しして意気投合したムッチーこと睦好さんらと共にバスに乗り込む。

蟹ツアー1

バスの中でどんどんテンションが上がるJINO君。
高速道路がやたら空いていて、1時間くらいで出口の「巴城」到着。
JINO君の発音だと「ばーちゃん」。
最近中国の金持ちの間でばーちゃんが熱い、って言われてもなあ。
そしてJINO君の蟹RAPが聞けると思ったが聞けなかった。

巴城を過ぎてすぐに陽澄湖に到着。
湖畔はもう完全に観光客用に整備されていて、何だかなあという感じ。
ともかく、蟹屋・蟹屋・蟹屋である。
そして目的のレストラン「醉仙蟹荘」に到着。
その周りも蟹を食わせる店が所狭しと並んでいる。
その店は最近内装リニューアルをしたらしく、他の店よりキレイに見える。

2階を貸り切って蟹宴会開始。
蟹は2匹で、オスメスなら130元。オスオスなら140元。
もう11月後半からはオスでしょ、ということで僕やムッチーはオスオスを選択。
前菜やら他の料理も結構いけたのでお腹いっぱいになりそうなのをぐっとこらえる。
特に鶏スープは絶品!これだけは遠慮せず食った。
頭も食べたよ。
そして蟹登場!

蟹ツアー2(蟹)

やっぱでかい!
しかし一匹目の白子は正直少なかった。
2匹目がすごかった。
そして10年物の紹興酒もガンガンと空く(Cカヒロペース早い!)。

結局蟹以外写真とれませんですたw
往復・料理・酒+蟹、全て入れて360元。
ちょっと高かった気もするが、
まあともかく本場でみんなでわいわい食べるというのが目的なのでよしとする。

お店の中を見学。
1回に生け簀というかプールみたいなのがあり、
蟹が犇めいていた。
写真を撮っていたらお店のサモ・ハン・キンポー(洪金寳)似のおばはんが掬ってくれた。

蟹ツアー3(水槽)

蟹ツアー4(おばちゃん)

サモ・ハン・キンポーが「蟹持ってみる?」というから、
怖いからやだーと答えたら、
「そんなに大人なのに肝っ玉は小さいのね!」とか言われた。
サモ・ハン・キンポーよりは小さいですよきっと。。。

蟹ツアー5

んで、本当に食った後は何もせず上海に戻った。
帰り道はさすがに少し混んだが、それでも2時間以内。
陽澄湖ってほんとに上海に近いんだな~と実感。

そして今度は少人数で適当に行ってみよう~と思うのだった。
ああ車が欲しい!


■お店情報■
「醉仙蟹荘」
江蘇省蘇州市昆山市巴解路350号

■旅行社情報■
旅悟空トラベル
http://www.tabigoku.com/
所在地:上海市茂名南路59号錦江飯店西組5座2F(5311-13室)
Tel: 021-5466-5559, 5466-5560

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毎年秋に行っているバス貸切の上海蟹ツアー。 今年はJINOが仕切ってくれたので参加のみ。 東京から来ているMも一緒に参加して、陽澄湖のほとり、上海蟹の聖地「巴城」へ。 いつもながら「巴城」の文字が見えたときのJINOのテンションの上がり方は面白い…。 ...

2009/11/24(火)18:36:14|げん@上海
日曜日、陽澄湖巴城上海カニを30名で食べてきました。バス貸し切りです。よくも友人だけでこんなに集まったなあと思います。かなり寒くなった上海ですが、まだメスもいけます。地鶏のスープも最高です。同年代の上海仲間は経営者も多い。カニを食すときは、無口になるとよ...

2009/11/25(水)15:11:42|上海でWEB制作・モバイルIT企業KEMBOのオフィシャル社長ブログ
09年11月22日06年11月11日に始まった、上海市内から貸し切りバスで行く、上海蟹の聖地(江蘇省昆山市巴城)陽澄湖。日帰り上海蟹ツアー。  06年11月19日「上海(DragonClub)蟹遠足」06年11月25日「GREE上海@陽澄湖(鶏)」「GREE上海@陽澄湖(蟹)」07年10月21日

2009/12/01(火)15:37:36|上海CityLife(Blog)
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プロフィール

Xiao_Long

Author:Xiao_Long
【近況】2009/10/24 更新
中国歴足かけ14年、現在は上海に駐在。
これまでやってきた仕事は中国語翻訳・通訳、中国購買・貿易業務、音楽系マネジメント・コーディネート、レストラン(中華)経営等幅広く。
07年7月7日(スリーセブン!)に結婚、子供はまだない。
MacBook MB467がおいらの相棒。
iPhone3GS片手に上海と浙江省を往復しては奮闘する毎日。
Twitter: @xiaolong761216

【プロフィール】
■東京生まれ、東京育ちの日本人
■日中半端バイリンガル(家庭内言語は中国語)
■過去のお仕事履歴
・1998年~99年
北京留学(北京語言文化大学→北京大学)しつつ現地音楽事務所に勤務。
・99年~02年
東京渋谷・恵比寿でレストラン経営しつつ途中で上海駐在して貿易など。
・02~06年
とある電子機器メーカーで中国生産を担当、上海と東京行ったり来たり。
・06年7月~
北京に移住し、中国最強のパンクバンドマネージャーを経て、
・08年10月~
上海に移住、一気に堅気に戻る。
・現在
日本の建具金物を扱う会社の駐在員として、中国生産業務(生産/品質管理・購買業務)を一手に引き受け中。

【課外活動】
■メディア出演・掲載系
・NHK特別番組「あしたをつかめ 平成若者仕事図鑑スペシャル“北京でドリーム カムズ トゥルー”」に出演(2008年8月~4回再放送)
http://www.nhk.or.jp/shigoto/zukan/08sp2/next.html

08年8月7日(木) 22:00~ NHK総合
08年8月8日(金) 21:00~ NHK WORLD(海外)
08年8月19日 火曜日 14:05~14:48【総合テレビ】
08年8月25日 月曜日 01:45~02:28【総合テレビ】(=24日 日曜日 25:45~ )
08年9月19日 金曜日 01:00~01:43【教育テレビ】(=18日 木曜日 25:00~ )
※他に、友人の服部君や井上朋子ちゃんなど北京の和僑が5人出演。
■中国ロック系活動
・中国ロックメーリングリスト「Yaogun ML」主催者(最近サボり気味)
・北京のロックバンド「THIN MAN(痩人)」のフジロック '00 & '01連続参加を全面コーディネート
・2003年10月 日本のロックバンドBRAHMAN CHINA TOUR(北京MIDI FES, 豪運Bar Live)を全面コーディネート
■飲食店系活動
・FUJI ROCK FESTIVAL WORLD RESTAURANTへの出店('00-'02、中華料理)
■翻訳・通訳系活動
・2006年2月
台湾のトップスター・周杰倫(Jay Chou、ジェイ・チョウ)来日コンサート通訳
・NPO法人のお手伝いで日中小中学校文通の翻訳
・某放送系番組の中→日翻訳
■所有資格
・HSK(漢語水平考試)8級
・講道館柔道弐段
・スキューバダイビングライセンス(OW)
・SAJスキー2級
・普通運転免許(MT)
■スポーツ
時々水泳、冬は必ずスキー。格闘技とサッカーは最近は観戦のみ。
■過去所有車
VIVIO、Alfa Romeo 145、Mercedes-Benz C200等。ほんとはMT車好き。
■非戦音楽人会議メンバー

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